동작구 신대방동 하수구 고압세척 그리스트랩을 비워도 식당 주방 물이 느리다면

페이지 정보

작성자 설비온 댓글 0건 조회 416회 작성일 26-09-04 13:04

서울 동작구 신대방동 하수구 고압세척 그리스트랩을 비워도 식당 주방 물이 느리다면

서울 동작구 신대방동 고기집이나 음식점에서 그리스트랩을 깨끗하게 청소했는데도 싱크대와 바닥배수구의 물이 계속 느리게 빠진다면 그리스트랩 후단 배관에 굳은 기름층이 남아 있을 가능성을 확인해야 합니다. 그리스트랩과 고압세척은 서로 다른 역할을 하기 때문에 내부 통을 비웠다고 해서 출구 이후 배관까지 깨끗해지는 것은 아닙니다.

그리스트랩은 어떤 역할을 하나요?

주방에서 흘러온 기름과 음식물 찌꺼기가 바로 하수배관으로 넘어가지 않도록 일정 부분 분리해 주는 장치입니다. 하지만 관리주기가 길거나 처리용량보다 사용량이 많으면 기름이 후단으로 넘어갈 수 있습니다.

서울 동작구 신대방동 하수구 고압세척이 필요한 그리스트랩 후단 증상

그리스트랩 내부 수위가 빠르게 올라오고 출구 쪽으로 물이 늦게 빠지거나 내부를 완전히 비운 직후에도 배수가 개선되지 않는다면 후단관을 확인해야 합니다.

동물성 지방이 더 단단하게 붙는 이유

고기집과 육류 조리업종에서는 동물성 지방이 많이 발생할 수 있습니다. 뜨거울 때는 액체지만 배관 안에서 식으면 하얗거나 누런 고체층으로 굳어 내벽에 달라붙을 수 있습니다.

여기에 음식물 찌꺼기가 붙으면 매우 두꺼운 오염층이 만들어질 수 있습니다.

트랩청소와 후단세척의 차이

그리스트랩 청소는 통 안에 모인 기름과 슬러지를 제거하는 작업입니다. 후단배관 세척은 트랩 출구에서 외부 오수관까지 이어지는 배관 내부를 씻어내는 작업입니다.

두 작업을 구분해서 필요한 부분을 선택해야 합니다.

외부 맨홀에서 역세척

외부 오수맨홀 접근이 가능하면 하류에서 그리스트랩 방향으로 노즐을 진행시키며 세척할 수 있습니다. 이 방식은 떨어진 기름덩어리를 외부 맨홀 쪽으로 배출하고 회수하기 편한 장점이 있습니다.

회전노즐 활용

내벽에 넓게 붙은 지방층은 회전분사형 노즐로 여러 방향에서 고압수를 분사해 박리할 수 있습니다. 배관 직경과 상태에 맞는 노즐을 선택하는 것이 중요합니다.

서울 동작구 신대방동 그리스트랩 후단 고압세척 비용

트랩에서 외부맨홀까지의 거리와 기름층 두께, 접근성, 노즐 종류 등에 따라 비용이 달라질 수 있습니다.

트랩 내부 준설까지 같이 필요한지 여부도 작업범위에 영향을 줄 수 있습니다.

세척 중 지방덩어리 회수

떨어진 기름덩어리가 다른 배관으로 흘러가 다시 막히지 않도록 외부맨홀에서 배출상태를 확인합니다.

영업 종료 후 작업

작업 중 주방에서 계속 물과 기름이 들어오면 세척효율이 떨어질 수 있으므로 영업종료 후 진행하는 것이 좋습니다.

작업완료 테스트

그리스트랩에 많은 양의 물을 흘려도 내부 수위가 급격히 올라오지 않고 출구로 원활하게 빠지는지 확인합니다. 외부 맨홀까지 물의 흐름이 이어지는지도 살펴봅니다.

그리스트랩 관리주기

기름층이 너무 두꺼워지기 전에 내부를 청소하면 후단으로 넘어가는 기름량을 줄일 수 있습니다. 업종과 사용량에 따라 적절한 관리주기를 정하는 것이 좋습니다.

자주 묻는 질문

그리스트랩 청소와 고압세척은 같은 건가요?

아닙니다. 트랩 내부 청소와 후단 배관세척은 별도 작업입니다.

트랩을 청소했는데 왜 물이 안 내려가나요?

출구 이후 배관에 기름층이 남아 있을 수 있습니다.

고기집은 기름때가 더 심한가요?

동물성 지방 사용량이 많으면 배관 내벽에 굳은 유지층이 생길 수 있습니다.

트랩과 배관을 같이 관리할 수 있나요?

현장 상태에 따라 트랩 청소와 후단 고압세척을 함께 계획할 수 있습니다.

서울 동작구 신대방동 그리스트랩 후단 고압세척 상담

그리스트랩 청소주기와 마지막 청소일, 출구 수위상태, 외부맨홀 위치를 알려주면 후단배관 세척이 필요한지 판단하는 데 도움이 됩니다. 서울 동작구 신대방동 하수구 고압세척은 식당에서는 그리스트랩 자체보다 그 이후 배관에 누적된 기름층을 놓치지 않는 것이 중요합니다.

지역

관련 정보